永續發展目標「淨水與衛生(SDG 6)」-「台北101環境教育」研習活動

      為實現永續發展淨水及衛生(SDG6)目標，永續發展中心張子超執行長執行「提升集水區居民的環保觀念及協助地區發展」深耕計畫，於11月25日辦理「台北101環境教育」研習活動。此次活動聯合台北市及新北市國中小學環境教育輔導團的師生及鄰近社區進行水資源體驗與教育，以促進水資源素養及生活實踐。台北101於2022年起將「環境教育」納入主要核心目標，並獲得環境教育場所認證，成為全台最高的環境教育平臺。近年來積極推動特色環境教育課程，鼓勵學童及社會大眾從高空中認識台北盆地的地理環境、人文與城市的發展、台北101建築與環境的互動，加深對家鄉的認識與認同，進而帶入無形的內在心靈環保、人與環境共生的思維改變。

      本次活動參觀位於台北101地下室的廢棄物處理中心及89樓的觀景台，主要目的為認識台北101的永續環境作為及相關設施，包括建築規劃設計、廢棄物處理系統與高空防災應變措施，希望藉此建立人人皆可實踐永續環境的價值觀。活動第一站來到廢棄物處理中心，據解說員介紹，台北101每日營業期間平均有一到兩萬人次進出，產生約1.8至2噸廚餘，數量相當可觀。雖然廢棄物處理中心處理大量垃圾，但仍可發現現場維持得十分乾淨，相當不容易。台北101為了減少廢棄物產生並提高資源再利用效率，規劃減量、惜食、限塑與贈物四大核心策略，實際作為包括：

• 廢棄物分類高達35類，其中資源回收32類，大幅提升資源回收率及廚餘回收率，讓資源能被妥善再利用。
• 設置垂直垃圾投遞系統，讓不可回收的垃圾經過破碎、水分瀝乾、壓實等流程，使其體積變成原先的三分之一，有效減少清運車運送趟數。
• 將購物中心服飾業所丟棄但功能外觀完整之衣架，提供給乾洗店，以及將租戶丟棄但仍堪用之物品透過贈物網贈送給需要的人，以提升廢棄物品循環再利用。
• 將即期商品進行優惠折扣販售，並主動建議顧客酌量點餐及鼓勵打包，另外也與超市合作，將即期乾貨、食品、生鮮等食物，分送到各地食物銀行與需要的弱勢團體或社福機構，以達到廚餘減量、惜食之目的。