男二舍輕書院客家美食工作坊 實踐宿舍共寢共食共學理念
國立臺灣師範大學男生第二宿舍學生宿舍委員會,與學生住宿服務中心於115年5月份舉辦四場輕書院精彩活動–「男二舍永續新生活—多元國際化講座系列」。第一場「夏日fun客趣 X 客家美食工作坊」已於5月13日圓滿完成,活動計有約五十位住宿生熱情參與。工作坊透過文化講座與美食製作的融合,促進住宿生對臺灣在地文化特色的認識,更藉由工作坊的辦理,提供住宿生聯繫情誼之橋樑,活絡住宿生間的情感。
臺師大近期積極推動本土文化深耕與國際化接軌,學務處林玫君學務長帶領宿舍實踐輕書院化「共寢」、「共食」及「共學」的理念。男二舍宿委會本著「認識本土,深耕在地,走向國際」的精神,設計美食製作工作坊,邀請外籍生與本國生共同體驗,認識臺灣在地特色美食,藉此推廣本土文化。以講座工作坊的方式,帶領住宿生理解與尊重客家文化、推廣客語應用,提供更多元的學習資源。
本次工作坊的講師為吳克文老師,目前為行政院客委會客語薪傳師、國中客語教師、客語詩人與自由接案劇場工作者,對於客家文化、客語教學有著非常豐富的經歷與專業。活動內容包含:客家文化講座(語言教學與文化演講)、客家美食製作體驗(擂茶)。活動中講座與實作併行,藉由講座、問答及美食分享,增加住宿生彼此交流機會,營造宿舍友善互動氛圍,提升住宿生活參與感與凝聚力,活動尾聲還有「提姆旅遊/六千金旅行社」贊助之韓國來回機票抽獎,住宿生們全程熱情參與,一起分享交流不同文化的味蕾體驗。
男二舍住宿輔導員江恒倫表示,學生住宿服務中心與男二舍宿委會攜手合作,將文化講座融入住宿場域,使宿舍不僅為居住空間,更成為生活學習與文化交流的平台。男二舍宿委會已陸續規劃多場豐富趣味的輕書院化活動,期待打造兼具多元化與國際化特色的宿舍環境,透過文化體驗、主題交流,增進住宿生彼此間的認識與連結,營造友善共學的住宿氛圍。[資料來源:師大新聞(資料提供:住宿服務中心 / 編輯:張適 / 核稿:胡世澤)]



