2026臺師大暖日市集登場 讓永續行動走進校園日常

      國立臺灣師範大學「暖日永續節」市集活動於3月26日、27日在日光大道熱鬧登場，串聯66個多元永續品牌，涵蓋飲食、生活選物、學生團體及公部門攤位，打造兼具慶典氛圍與永續理念的校園市集，吸引校內外師生與民眾踴躍參與。

      2026暖日永續節總召集人、科技系117級邱慧馨表示，暖日永續節由學生團體自主發起與籌辦，至今已邁入第四屆，持續透過論壇講座、議題策展及彩妝再生計畫等多元形式，推動校園對永續議題的關注與討論。其中，市集活動為系列活動重頭戲，期盼透過貼近大學生日常生活的攤商，以熱鬧慶典氛圍吸引更多師生一同關注永續。

      市集總負責人、幼家系116級周晴晴說明，暖日市集以聯合國永續發展目標（SDGs）第12項「責任消費與生產」及第17項「多元夥伴關係」為核心宗旨，串聯66個單位，類型涵蓋飲食品牌、生活選物、學生團體、政府及非營利組織，展現永續行動在不同領域的實踐。

      延續往年特色，市集與循環餐具租借品牌「青瓢」合作，實施「無包裝」規範，落實減塑與循環利用。周晴晴也指出，今年將食品標準由全素調整為蛋奶素，成功吸引甜點類攤商參與，食物類攤位占比達三分之一，使學生參與意願大幅提升。

      現場集結各具特色的飲食品牌，如販售鹹水雞的「回憶殺童年趣」，配合市集無肉規範，以素雞、素甜不辣等品項參與；另有支持在地小農、販售桑椹原汁的「豪宇在地手作」；自外縣市遠道而來的台東「泰源幽谷獼米」、花蓮「夜市王 原香嘟論竹筒飯」、台中「The Bretzel 䴺樂所手工德國扭結」等，為市集帶來豐富面貌。

      除了飲食攤位外，亦有眾多結合永續理念的生活選物品牌，如推廣無塑生活的「尚寶麗包袋坊」、「沐muhair」洗髮餅；回應快時尚議題的「HanHan’s 舊物重生 二手衣物」、「WEI故事繪」手繪衣服；以及連續4年參與暖日市集的「Lisa的水耕花園」等，主打無土栽培且易於照顧的水耕植物，吸引許多民眾駐足了解。

      在倡議與理念推廣方面，邀集六個非營利組織及三個政府單位參與，透過互動展示與教育推廣，讓永續議題不再遙不可及。例如「鴻名企業股份有限公司」結合廢棄電器用品製作裝置藝術，拼組出世界地圖，傳達資源再利用的概念；「臺北自來水事業處」運用水箱及水表介紹居家省水妙招，以及「臺北市環保局」、「臺北市政府青年局」等政府單位亦共襄盛舉。

      除了校外組織，本次市集也吸引六組臺師大校內學生團隊參與，如「大素一口沖繩飯糰」及「Bready 布瑞迪 真麵包配件」等等，展現學生自發將創意與永續結合的成果。其中，「佑木工作室」由設計系碩士班學生郭展佑經營，結合過往木工專業與永續舊物再造的研究方向，蒐集中南部老屋拆卸下來的窗框檜木，順應木材原有紋理再製成各式裝飾品，展現舊材新生精神。

      另一組學生攤位「Trifles 袋裡鎖事」則以袖珍黏土手作商品吸引目光。創作者自7歲起便開始自學手作，並於今年正式創立品牌，希望未來能逐步發展為副業。創作者也分享，臺師大學生團隊參與暖日市集免收攤位租金，這次參與市集擺攤，不僅是品牌踏出第一步的機緣，也是實踐夢想的重要起點。

      此次市集活動呼應暖日永續節第四屆「恆生 Evengrowth」主題，傳遞永續行動持續前行的理念，展現學生與社會各界攜手合作的行動力。未來，暖日永續節將持續以創新形式推動議題，邀請校內外師生共同關注並參與永續實踐。[資料來源:師大新聞（撰稿：華語117林洸含 / 編輯：張適 / 核稿：胡世澤）]