2025臺師大暖日市集與永續素養調查
本校永續出師學生社團，自2023年起每年舉辦「暖日永續節」活動。今年以「流轉」為主題，展開為期一個多月的系列行動，期望引起更多人對永續議題的關注與參與，並成為轉動社會的力量。
「暖日市集」活動於5月2日至3日舉行，集結社會組織、學生團體及生活品牌，於臺師大日光大道擺設近70個攤位。今年暖日市集延續往年無包裝形式販售特色，不提供一次性餐具及餐盒，攤商可向主辦單位付押金租借循環餐具，消費者至攤商付押金使用循環餐具，使用後歸還至服務台並領回押金即可。今年市集另一亮點為無肉無蛋奶飲食規範，邀集十數家優質蔬食攤商，種類包括漢堡、越式春捲、異國蔬食、麵包等，提供多元永續飲食選擇。本次活動以推廣無包裝販售形式及無肉無蛋奶的蔬食飲食為核心，呼應聯合國永續發展目標SDG12「負責任的消費與生產」、SDG13「氣候行動」與SDG2「消除飢餓」，希望提升大眾對永續生活與食物生產議題的認識，同時引導思考日常飲食選擇對環境與社會所帶來的影響。
除了販售食物，市集也網羅具永續理念的生活用品攤商，項目涵蓋環保餐具、特色手作、天然精油等多種創意商品，激發參與者對永續生活的靈感。還有一類的攤商為理念推廣型，包含非營利團體(NGO)、政府單位、校內行政單位與學生團隊，參與者可前往感興趣的攤位與工作人員深入交流，呼應SDG17「夥伴關係」，串聯多元夥伴，打造交流與對話的平台，展現市集作為促進社會連結與公共參與的行動空間。
永續發展中心亦參與本次暖日市集擺攤，配合集點活動，對臺師大教職員生進行永續素養調查。今年的問卷題目進行大幅度更新，除了原有的知識與行動題型，還新增了價值態度題型，題數也由原本的15題擴充至18題，使永續素養調查更為多元與完整。
本次活動共獲得68份回覆，其中8成為女性填寫，7成為學生。在知識題型中共為12題選擇題，本次調查結果平均得分為6.46，答對率約五成。知識題型涵蓋四個面向，分別為：國際永續發展歷程與趨勢、台灣淨零排放政策、對永續發展在環境、社會與經濟層面的認知，以及對永續相關時事議題的了解。在「國際永續發展歷程與趨勢」這一面向中，調查受測者對SDGs、ESG及巴黎協定的認知，答對率皆超過六成，顯示多數人對永續發展已有基本認識。在「台灣淨零排放政策」的調查部分，主要針對政策的緣由、目標年限及四大轉型方向進行出題。調查結果顯示，受測者對於四大轉型路徑的理解相對較低，其中答錯者多將「生活轉型」誤選為「經濟轉型」，顯示對於台灣淨零排放策略仍不清楚。
在「永續發展於環境、社會、經濟層面之認知」的調查中，環境面向的題目為台灣每度電的溫室氣體排放量；社會面向則針對社會正義概念出題；經濟面向則探討循環經濟的概念。其中，「採購當地小農生產的農產品是否能促進社會正義」，答對率不到三成，多數人選擇「提升生產效益」作為答案。事實上，題目的重點在於相對於大型農業生產者，小農在同類作物的競爭上較為不利，因此購買小農產品並不會提高整體生產效益。然而，透過支持規模較小的生產者，有助於在經濟資源分配上更符合社會正義的原則。今年新增題目「台灣每度電的溫室氣體排放量」，正確答案為「0.5公斤」，但答對率不到四成，顯示受測者對於台灣電力生產所產生的溫室氣體排放量仍不夠了解。
在「永續相關時事議題」的調查中，題目涵蓋歐盟碳邊境調整機制（CBAM）、食物旅程，以及台灣徵收碳費的時間。其中，答對率最低的題目為「歐盟CBAM主要針對哪種情況實施？」正確答案為「碳洩漏」，但答對率不到兩成，與去年相同，顯示受測者對碳洩漏概念仍較陌生。今年新增題目「台灣自2026年起徵收碳費」，則有超過五成答對，顯示對台灣已上路的碳費制度有一定程度的了解。
行為題部分，延續過去的題目，保留了「自帶環保杯的使用次數」，並新增兩項指標，分別為「網購時是否選擇循環包裝」以及「往返和平與公館校區的交通方式」。結果顯示，約八成受訪者在過去一個月內都有自帶環保杯購買飲料的習慣，其中四分之一的人使用10次以上；約五成表示，只要有循環包裝選項就會選擇；在通勤方式方面，有超過五成的人選擇大眾運輸，約兩成則選擇自行車或步行往返兩校區。整體而言，臺師大的教職員生已展現出一定程度的永續行動與意識。
「態度題型」為今年新增的大項，聚焦於民眾對特定永續政策與議題的看法。題目包括：2025年起實施的「旅宿業不得主動提供一次性備品」政策，結果顯示超過七成的受測者表示支持。針對「是否願意購買價格較高的永續產品」，則有超過五成的人表示，在財務可負擔的情況下會偶爾購買。最後一題探討「對離岸風電建設對漁民生計影響的看法」，約有五成受測者表示沒有特定立場。整體而言，三題結果顯示多數人支持永續相關政策與產品，但對於涉及社會爭議或多元利益的永續議題，態度仍較為中立或觀望。
「暖日永續節」事由臺師大學生自主發起並全程籌劃，成為推動校園永續的重要實踐活動。活動展現永續多元面向，包括舉辦以蔬食友善、數位媒體、居住正義等為主題的永續論壇，廣邀專家與行動者對談，激發思辨與對話；市集匯聚永續學生團體、社會組織與生活品牌，並落實「無包裝、無肉無蛋奶」等減塑行動；策畫互動式展覽，深化參與者對於環境和社會議題的認識。藉由各類永續活動的整合與串聯，喚起學生對議題的認同與關注，進一步轉化為具體行動，推動永續校園的實現。
