食農教育計畫–臺灣特色茶體驗

食農教育計畫-【臺灣特色茶體驗活動】

喝臺灣茶-享受綠色生活

時間:112年8月21日(一)下午16:00

地點:國立臺灣師範大學文薈廳

承辦單位:國立臺灣師範大學秘書室永續發展中心

活動內容:

   本次活動以食農教育與綠生活為主軸,選擇在水源保護區的翡翠水庫周邊的有機生產耕作的包種茶、臺灣最具友善環境代表性的東方美人茶、以及臺灣土生土長的茶葉精品紅玉紅茶,作為本次品評的主角,從生活中體驗臺灣特色茶及文化。

  • 茶品:

*東方美人茶          Oriental beauty tea

*野薑花窨包種茶      bao Chung tea

*檸檬香茅加紅玉紅茶  ruby black tea

  • 對象及人數:校內外教職員工生、公營及民間環境與食農教育機關團體、校外人士等

時間

活動名稱

內容

講師

16:00-16:10

活動介紹

l   介紹食農教育-臺灣特色茶體驗活動

l   簡報喝臺灣茶-享受綠色生活

l   講師介紹

主持人:

張子超教授

16:10-18:00

認識臺灣特色茶與品評

              l 介紹三種特色茶(東方美人茶、窨花包種、相遇茶)的故事

l 品評三種特色茶

l 茶點品嚐

 

講師:

l   游欽忠茶師

(宏國德霖科技大學園藝系助理教授)

l   陳玫玉茶師

(無由食茶空間負責人)

  • 人數:50人

活動

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